～秋の味覚を堪能！～

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お元気様です！ありがとうサービスの立花です。

今日のブログは、今治市玉川ダムのすぐそばにあります、

玉川湖畔の里より。

おいしい秋の味覚がぞくぞく登場！

栗がたくさん！

そして、

似たような色味になっていますが（笑）

⇩　こちらは川かに。🦀🦀🦀

飼うのかと思ったのですが、あ、、、出汁にされるんですね（笑）

そして、名物、マコモダケ

マコモダケ、ってあまりポピュラーではない？かもしれませんが、

シャキシャキした食感にほんのり甘い淡白な味わい。

エグミが少ないのが特徴。

鮮度がよければ生食もできるのだとか。

中華料理でよく使用されていますが、

天ぷらやみそ汁、炊き込みご飯の具材など和食との相性も抜群。

食感はヤングコーンにちかい、そんなマコモダケがならびはじめています。

そして、今年は新米のありがたみを感じている人も多いのでは？

玉川産のお米も登場しています。

※数に限りがあります。こちらは10/4時点の情報です

たくさんの方のお手元に届くといいですね。

玉川湖畔の里では、他にも、

お野菜、花の苗、しきみやさかき、

工芸品や今治タオル、

湖畔の里独自のみたらし団子やポン菓子等販売しています！

ぜひお立ち寄りください！

というわけで今日はここまでです！！

今日も元気にいってらっしゃい♪

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