【ありがとうサービス】人事ブログ 997 醍醐のチーズを食べてみた!!

~トミーノチーズ!!(^○^)~

 

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お元気さまです。

ありがとうサービスの立花です。

今日は、個人的に、

ありがとうサービスの仲間である、

チーズ工房醍醐のチーズを食べてみた、ということで

このトミーノチーズをご紹介。

みてください、このパッケージの横にある、

トロッとトミーノ焼き。

おいしそう。。。

トミーノとは、イタリアで親しまれているカマンベールタイプのチーズのこと。

そして、この醍醐のチーズは、

こだわった製法でできている、ってわけで

栄養価も高く、おいしい!!

原料は放牧された健康な牛のミルク

チーズの味を大きく決定する原料のミルク。

チーズ工房「醍醐」では、通年、山に放牧され、日光を浴び、

自然の新鮮な生草を食べて元気に育った乳牛のミルクでチーズをつくります。

放牧されることでストレスの少ない、適度に運動をした健康な牛が育ち、

タンパク質豊富なチーズ向きのミルクがとれるのです。

搾乳のとき使う牛舎も清潔で、

「醍醐」では、製造工程の一連において、

衛生管理を徹底しています。

そんなわけで、すごいんですよ、このチーズ!!

みて下さい、このずっしり感。

アップでとったら、ぼやけました↓(笑)

詳しくはこちらのHPをご覧ください!!

 

http://daigocheese.com/index.html

 

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というわけで今日はここまでです!!

今日も元気にいってらっしゃい!!

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(^・^)  Re:human  (^・^)

きっと・未来は・なつかしい

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