～真竹届きました！！～

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お元気様です！ありがとうサービスの立花です。

今日は玉川湖畔の里からのご案内です。
今日は今が旬の真竹です。

真竹は筍と違いアクが少なくぬかは必要ありません。

当店では全て朝採りなので、新鮮ですよ。

ただ
収穫して時間が経った真竹はアク抜きが必要になります。

玉川では6月から6月末くらいまでが旬になります。

筍とは違った風味、食感が良い朝採り真竹はいかがでしょう！

ぜひ立ち寄りくださいね♪

梅雨でじめじめしていますが、おいしい真竹を食べて楽しくすごしましょう♪

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というわけで今日はここまでです！！
今日も元気にいってらっしゃい！！
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(^・^) 　Re:human 　(^・^)
きっと・未来は・なつかしい
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担当　立花